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原生酵母啟動發酵前，先低溫浸漬以得到柔和的口感，和鮮明的酒色，之後再不鏽鋼槽培養22個月，裝瓶前不過濾、不澄清。野生黑色莓果的迷人風味，礦物感和煙燻味包覆其中。
一級園Les Baudines位在Benjamin偏好的高坡位置。高比例的石灰岩決定了這款酒的個性。在Chassagne Montrachet村南端眾多一級園中，風土個性尤為特殊。
葡萄品種：30% Chardonnay、30% Pinot Meunier、40% Pinot Noir。
2公頃大的葡萄園。樹齡已經30歲以上。產率控制在35~40 hl/ha。表土為風化分解的花崗岩，下方為堅硬的花崗岩基層。手工採收後進行人工篩選，在控溫的水泥槽中下進行10~15天的浸泡(二氧化碳浸漬法)，只透過原生酵母發酵，不添加任何SO2。之後移至3~5年的大橡木桶，培養7個月。
Christian Clerget Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes Jean-Noël Gagnard 原生酵母啟動發酵前，先低溫浸漬以得到柔和的口感，和鮮明的酒色，之後再不鏽鋼槽培養22個月，裝瓶前不過濾、不澄清。野生黑色莓果的迷人風味，礦物感和煙燻味包覆其中。: 100% Pinot Noir Chambolle Musigny(Les Amoureuses) 100%323 4182050% 1. 01Les Charmes197033%18 Chambolle : 2023 Jasper Morris 91 93 2022 Burghound 91 93 Jasper Morris 92 95Vinous 92 94 2021 Burghound 91 93 Jasper Morris 92 94 2020 Burghound 91 93 OutstandingJasper Morris 92 95 2019 Jasper Morris 92 94Burghound 90 93 Christian Clerget
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